PROIZVODNJA I PRERADA MESA – VELIKI RADINCI
VIRŠLA
Sastav: Svinjsko meso, juneće meso, masno o vezivno tkivo, voda, protein soje, kuhinjskaa so, začin, stabilizator (E-450), antioksidans (E-316), konzervans (E-250).
POSEBNA
Sastav: Svinjsko i goveđe meso, potkožno masno tkivo, voda, dodatni belančevinasti proizvodi, kuhinjska so, začini, emulgujuća so (E-450), konzervans (E-250). Sadržaj ukupnih proteina u proizvodu minimum 10%.
FRANCUSKA
Sastav: Svinjsko i goveđe meso, čvrsto masno tkivo, začini, emulgujuća so (E-450), konzervans (E-250), regulaor kiselosti (E-325), antioksidans (E-301), dekstroza, boja (E-120). Sadržaj ukupnih proteina u proizvodu minimum 10%.
MORTADELA
Sastav: Svinjsko meso, goveđe meso, čvrsto masno tkivo, vezivno tkivo, predželuci, voda, belančevinasti proizvodi soje, modifikovan skrob, kuhinjska so, emulgujuća so (E-450, E-452), dekstroza, antioksidans (E-301), začinska smeša, konzervans (E-250), boja (E-120).
TOST NAREZAK
Sastav: Svinjsko meso, voda, masno tkivo, vezivno tkivo, skrob, belančevinasti proizvodi soje, kuhinjska so, začini, šećer, emulgujuća so (E-452), stabilizator (E-407), antioksidans (E-301), konzervans (E-250), boja (E-120).
ALPSKA
Sastav: Svinjsko i goveđe meso, čvrsto masno tkivo, voda, sojini proteini, kuhinjska so, regulator kiselosti (E-325), začini, emulgujuća so (E-450), konzervans (E-250), antioksidans (E-301), dekstroza, boja (E-120). Sadržaj ukupnih proteina u proizvodu minimum 12%.
NOVOSADSKA
Sastav: Svinjsko i goveđe meso, čvrsto masno tkivo, voda, dodatni belančevinasti proizvodi, kuhinjska so, začini, emulgujuća so (E-450), konzervans (E-250), antioksidans (E-301), dekstroza, boja (E-120). Sadržaj ukupnih proteina u proizvodu minimum 12%.
ŠUNKA U CREVU
Sastav: Svinjsko meso i kategorije, ugljeni hidrati, voda, belančevvinasti proizvodi, kuhinjska so, začini, emulgujuća so (E-450), konzervans (E-250), zgušnnjivač (E-407), antioksidans (E-301). Sadržaj ukupnih proteina u proizvodu minimum 10%.
PRAŠKA ŠUNKA
Sastav: Svinjsko meso i kategorije, voda, skrob, belančevinasti proizvodi soje, kuhinjska so, stabilizator (E-407), šećer, emulgujuća so (E-452), začini, antioksidans (E-301) i konzervans (E-250). Sadržaj ukupnih proteina ne manji od 10%.
PICA ŠUNKA
Sastav: Svinjsko mesto, voda, masno tkivo, vezivno tkivo, skrob, belančevinasti proizvodi soje, kuhinjska so, začini, šćer, emulgujuća so (E-452), stabilizator (E-407), antioksidans (E-301), konzervans (E-250), boja (E-120). Sadržaj ukupnih proteina ne manji od 12%.
SAVSKA
Sastav: Svinjsko meso i kategorije, goveđe meso, modifikovan skrob, čvrsto masno tkivo, voda, sojini proteini, kuhinjska so, začini, emulgujuća so (E-450), konzervans (E-250), regulator kiselosti (E-325), antioksidans (E-301), dekstroza, boja (E-120). Sadržaj ukupnih proteina u proizvodu minimum 14%.